Agenda

Conozca la agenda detallada del evento.

Este evento es
patrocinado por

17:00 – 17:20

Bienvenida CeleriTech - Intel

17:20 - 17:55

Introducción al Simulador

17:55 - 18:05

Presentación de equipos

18:05 – 18:50

Simulación

18:50 -19:10

Análisis Final

19:10 - 19:20

Premiación

19:20 – 20:40

Cata de Mezcal

Cata de Mezcal

Cuenta la leyenda que hace más de 300 años la diosa Mayahuel, recibió un rayo que al golpear contra su corazón de agave, limpió la piña, la coció, la fermentó y la destiló.
Ahora permítenos llevar hasta tu mesa la sutileza del aroma y equilibrado sabor a madera que solo la experiencia de un maestro mezcalero con más de 60 años de experiencia pudo haber diseñado y que se resume en una palabra: Destreza
Y para cerrar te invitamos a armonizar el mismo con unos chocolates elaborados cuidadosamente para potenciar aún más la experiencia que te invitamos a vivir.

Agenda de la cata

  • Recepción de invitados y bienvenida
  • Generalidades del mezcal y diferencias con el tequila.
  • Denominación de origen y zonas productoras.
  • Proceso de selección de los mezcales a degustar.
  • Descripción del proceso de Cata.
  • Cata dirigida de las tres etiquetas de mezcales.
  • Maridaje con chocolates seleccionados.
  • Comentarios

Los asistentes recibirán la invitación con un código de acceso a la cata de mezcal virtual, con un sommelier profesional. Previamente a la sesión, se hará llegar por mensajería el kit completo con los insumos para realizar la cata maridaje.